鱿鱼的营养价值
日期:2017-09-26  点击:436

很多女性都爱吃鱿鱼,但是女性也知道在经期的时候吃东西要注意饮食,因此有人问经期能吃鱿鱼吗?当然可以,因为鱿鱼的营养价值丰富。以下为大家介绍了鱿鱼的营养价值,供大家参考。

 

1.jpg


1、鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。


2、鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。


3、每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。


4、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。


5、鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛磺酸。


上一条:蟹棒的功效与作用及食用方法下一条:秘鲁鱿鱼可部分替代阿根廷和北朝鱿鱼作为出口原料